Photo d'un groupe de Ttrémelle mésentérique, Tremella mesenterica en hiver, sur un tronc de Saule, dans la forêt du Rhin. Description de la Ttrémelle mésentérique.

La Ttrémelle mésentérique "Tremella mesenterica" est un champignon non comestible qui fait partie de la famille des Tremellacées. Dépourvu de pied, son carpophore lisse de forme ondulée est gélatineux, sa taille est de 2 à 10 cm, il est de couleur jaune vif à jaune d'oeuf virant à l'orange en séchant. Sa chair est translucide. Commune, la Trémelle mésentérique se rencontre sur les troncs et les branches mortes des bois de feuillus toute l'année, avec toutefois une préférence pour la fin de l'automne au début du printemps.